Beschreibung: Râmen yori taisetsu na mono: Regie: Takashi Innami. Mit Shôsuke Tanihara, Kazuo Yamagishi. Über 10 Jahre hinweg gedrehter Dokumentarfilm, der das Leben eines 70-jährigen Ramen-Kochs zeigt, der sein Leben der Herstellung der besten Ramen gewidmet hat und anderen das Gleiche beigebracht hat. Jeden Tag standen die Kunden zwei Stunden lang Schlange, um seine Ramen zu essen. Alter, Arthrose, Krampfadern und Gewichtszunahme beeinträchtigen seine weitere Arbeitsfähigkeit. Eine herzerwärmende Geschichte über die Hingabe eines Mannes an seine Arbeit und an seine vor 20 Jahren verstorbene Frau sowie über die Hingabe seiner Lehrlinge an ihn.